Capacité de pâte 5Kg, Production minimale de pâte 0.5Kg, Pays de fabrication Italie, Vitesses 10, Activation monophasé 230V, Contenance cuve 7litres, Type de Tête Fixe, Garantie 3années, Haut niveau d'hydratation, Inverseur du sens de la marche, Hydratation max 90%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes souples, Pâtes intermédiaires, Pâtes dûres, Type de moteur électrique à induction, Puissance nominale 0.5HP, Type de transmission chaîne, Recommandé pour : Pizza haute hydratation, Recommandé pour : Pain haute hydratation, Recommandé pour Brioches, Recommandé pour Gnocchi, Recommandé pour Gâteaux au levain, Recommandé pour Pandoro , Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Timer électronique non, Compacts de table, Lumière led cuve